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Affichage des articles du avril, 2009

Idée cadeau … ?

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La Saint valentin est passée mais il reste plein d’occasion de se faire offrir cet objet inutile (donc parfaitement indispensable !!!)Il s’agit ni plus ni moins qu’un accessoire USB (de plus ) permettant de vous rappeler en douceur que votre bien aimée pense à vous L’article original se trouve ici avec un lien d’achat pour ceux qui seraient tenté.

Les produits de petits producteurs directement chez soi

Voici un site qui permet de se faire livrer directement chez soi des produits issu de petites productions locales.
Les produits sont frais et livrés gratuitement.
paysans.frBon nous ne sommes pas couvert ici par le livraison, mais pour les amis nordistes, profitez-en !

Brochettes de St Jacques et Mangue

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Il s’agit d’une recette sortie tout droit de mon imagination pour noël cette année. C’était très réussi.Je ne sais plus à qui j’avais promis cette recette… en tout cas la voilà !Pour 4 personnes
Dans une sauteuse avec une fond d'huile d'olive faire revenir 48 noix de belles taille très légèrement , ajouter 36 cubes de mangue de taille semblable (ça représente 1 très grosse mangue) et faire encore un peu revenir.
Réserver le tout.
Dresser 3 brochettes par personne en alternant noix et mangue sur des petites brochettes en bambou.
Replacer les brochettes dans la  sauteuse et faire chauffer. Quand c'est bien chaud, déglacer avec 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique et laisser un peu réduire à feu vif .
Dresser sur une assiette avec du riz sauvage et des fruits acides (j'ai mis des groseilles et des fruits de là passion). Saupoudrer les brochettes des 5 baies passées au moulin et  servir.
Voilà, je vous laisse juge, chez nous tout je monde à ad…

Kawai ?

Ho la photo !

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Aujourd'hui j'ai sorti de l'appareil les photos prises récemment, et je suis au regret de constater que me fille ne sera jamais photographe ...
Je précise, il ne s'agit pas d'un alien, mais d'un bébé, très très mal cadré avec un effet de "bougé" artistique ;-)